wina

Solaris

89,00 

Wino białe słodkie - 0,50 L

Solaris jest równie słodki co kilkuletni Jaruś na grzbiecie, czarnego jak smoła kucyka! Tato Jarek to odwieczny optymista, miłośnik rolnictwa, pomysłodawca i założyciel winnicy. Pogodne usposobienie, umiejętnie łączy z ciężką pracą, bo najważniejszy w życiu jest balans! Podobnie jak w naszym Solarisie, gdzie wysoka słodycz, jest pięknie zrównoważona rześką kwasowością. Swoją harmonię zawdzięcza szlachetnej pleśni, która w odpowiednim momencie dotknęła winogrona, skoncentrowała smaki i wydobyła intensywne aromaty mirabelki, ananasa, pigwy oraz kandyzowanej brzoskwini. Dobrze łączy się z pieczoną kaczką, duszoną wątróbką z jabłkiem, serami pleśniowymi oraz w towarzystwie deserów.

Souvignier Gris

120,00 

Wino białe wytrawne - 0,75 L

Ciocię Grażkę z jej tatą łączyło bardzo wiele: brązowe oczy, szeroki uśmiech, ale również temperament, ciepło i otwartość na drugiego człowieka. To on zaszczepił w niej pasję do jeździectwa i podarował to co każde dziecko potrzebuje najbardziej - bezwarunkową miłość. Tych dwoje łączyła magiczna więź, bo relacja ojca i córki potrafi być wyjątkowa. Wyjątkowe jest również nasze Souvignier Gris – soczyste i owocowe, pulsuje mineralnością rześkich aromatów: gruszek, jabłek, grejpfruta i brzoskwini. Jego smak długo cieszy podniebienie nutami dojrzałego agrestu i cytryny. Souvignier Gris jest doskonałe do pieczonego pstrąga oraz pierwszych wiosennych szparagów.

Rosé

69,00 

Wino różowe wytrawne - 0,75 L

Pasją mamy Violi są dalekie podróże o których marzyła już od najmłodszych lat. Wino Rosé to zamknięte w butelce wakacje, które pamiętamy z dzieciństwa. Pachnie maliną, dzikimi poziomkami, czerwoną porzeczką i dojrzałą pomarańczą, skrywa jogurtowe nuty, a podniebienie cieszy żywą kwasowością. Wspaniale gasi pragnienie w upalne popołudnie, świetnie pasuje też do ceviche z raków i delikatnych ryb.

Cuvée

75,00 

Wino białe półwytrawne - 0,75 L

Bałaguła, którą po mistrzowsku powoził dziadek Kazik, to zaprzęg czterech najsilniejszych w stadzie koni różnej maści. Podobnie nasze Cuvée łączy aromaty kilku wyjątkowych szczepów winogron. Zamknięty w nim zapach agrestu, jabłek i kwiatów bzu przenosi w leniwe letnie popołudnie, gdzie orzeźwiający smak cytrusów równoważy słodkie, rodzynkowe nuty. Cuvée jest doskonałe solo oraz jako wino piknikowe, ale pasuje też do raków, placków ziemniaczanych i dojrzewających serów.